Der er rigtig mange kokke, der lader sig inspirere af den nordiske mode med mad, og det ses på restauranter i hele landet. Michelinstjerner er ikke længere forbeholdt København, og heldigvis for det. God og meget spændende mad findes alle steder, og der er rigtig mange kokke, der viser deres evner frem.

Det, de så mangler, er fokus på deres evner. Vi kender de største af de største, men de kommende stjerner fortjener rigtig meget ros for deres evner i køkkenet. Heldigvis er der

Published
Categories Det usynlige